Плодовете Нони (Noni)
Плодовете Нони, научното наименование на които е Morinda Citrifolia, - това са плодове със зелен цвят, с грапава повърхност, горчив вкус и присъща само за тях специфична миризма, поради което често се наричат "сирене" плодове. Може би това е характеристиката която, за жителите на Запад, привикнали към изтънчените вкусове, е истинската причина да не използват тези екзотични плодове.
Плодовете Нони са гроздовидни, удължени, неправилно цилиндрични заоблени плодове. Всички гроздовидни основания се покриват с приятно миришещи бели цветя с фуниевообразна форма на венче, от които надникват, привличащи насекомите яркият плодник с тичинките.
Средно, плодовете Нони узряват за 90 дни. На един клон на дървото Нони едновременно растат плодове с различна степен на зрялост. Докато едни вече са узрели, други още само цъфтят. За разлика от обичайните плодовете, живеещи в субтропичния или рязко континенталния климат, такива като - ябълки, кайсия, вишни, мандарини или други плодове, които имат определени сезони на отглеждане,плодовете Нони(Noni) се събират всеки месец от едно и също растение. Зрелите плодове може да познаете по характерния млечно-бялцвят и по миризмата, напомняща миризмата на сиренето. Този плод -е истински дар на природата!
Нони е изключително растение дори само защото практически не е засегнато от болести и нашествия на паразити, това го прави истински дълголетно. Неговите плодове са естествен антисептик и заплаха за микробите. Вероятно, това е тайната на неговата необичайна сила, която дървото предава на животните и хората.
В продължение на хиляди години хората са използвали както плодовете, така и листата на Нони за поддържане на своето здраве. Първите европейци, които се сблъскват с това дърво-чудо, са били мисионерите. Те просто са били шокирани от чудотворните свойства на сока, добиван от неговите плодове. Систематичното изследване на плодовете Нони (Morinda Citrifolia) започва едва през 50-те години на ХХ век. Първи, които обърнаха внимание на възможността за използване сока на плодовете Нони са били учени от армията на САЩ по време на Втората световна война. Резултатите от изследванията са били публикувани в няколко научни издания. И по заповед на военния секретар Г.С. Маршал те са били включени в "Военен наръчник за оцеляване".
Сериозните изследвания в продължение на много десетилетия, проведени от известни етноботаници, учени и специалисти в областта на медицината са довели до следните открития:
1. Нони работи на клетъчнониво и засяга почти всяка система на организма.
2. Плодовете Нони – са богат източник на антиоксиданти.
3. Има удивително голям брой биологически активни вещества.
4. В тези плодове има повече от 160 нутриенти, почти пълен спектър витамини и минерали, както и значително съдържание на аминокиселини.

„Здравето е това, което превъзхожда всички останали блага на живота и наистина, здравият просяк е по - щастлив от болния крал”. А. Шопенхауер